艋舺-阿豆師-原汁排骨湯

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來自阿豆師每天精心熬煮的排骨湯,清澈中又不失風味,加上阿豆師龜毛的個性,堅持一定要當天早上現燉,這讓原味鮮甜發揮的淋淋盡致,加上阿豆師堅持使用台灣溫體豬,讓每天直送的新鮮排骨經過處理後所燉煮出的大骨湯,在嘴裡跳著華爾滋令人難以忘懷。

至於高麗菜飯更不用說了,吃進去是古早味的感覺,簡簡單單不需要太多陪襯,高麗菜與紅蘿蔔絲加上阿豆嫂獨家秘方及炒法,菜飯不會太乾也不會太濕我相信你的味蕾一定會被再次挑戰


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