深杯子|天母微醺餐酒館推薦
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深杯子La Copa Oscura
「深」代表了超越葡萄酒品牌迷思的盲品精神，也代表了對美好事物哲理的無窮探究與堅持。
深杯子深入西班牙小農村莊，追求真實、回歸原始自然的佳釀，百年老藤、栗木桶、火山酒、蛋形水泥槽、陶甕、絕種葡萄、橘酒、自然酒等多樣酒款，貼近葡萄酒真實多變的有趣面貌。秉持「吃的健康是基本人權」，由品油師親自把關引進來自西班牙Butamarta山谷的「液體黃金」，Extra Virgin第一道冷壓初榨橄欖油與衍伸的的橄欖油保養品。
就讓我們共同踏上百年家族酒莊與油莊的味蕾尋覓之旅，以代代相傳的有機農法結合古老智慧，品嚐天地人間的風土結晶 (Le goût du terroir)。