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電話
0932-500-996
地址
406 台中市北屯區中清路二段983號
創立年份:1983年(成立於民國七十二年,有三十年以上的經驗)
勝有專業製造廚房設備及設計、規劃及維修,提供完整高品質的中央廚房設備及各加盟連鎖系統規劃設計,各類複合式餐廳規劃設計,各中式西式日式廚房設計。適用於飯店、餐廳、公家機關、工廠、學校等及各式設備提供。
麵包坊烘焙設備與食品加工設備,冷凍冷藏設備,食品調理設備一應俱全!
勝有提供的中央廚房設備包括餐飲設備、中式烹調設備、西式烹調設備、烘培調理設備、冷凍冷藏設備、水槽工作台、吧檯、製冰機、食材調理機、食品機械、活動式工作推車、保溫設備、收納存放架、洗淨設備、高溫消毒機、油煙處理設備、污水處理設備等等。
中央廚房設備規劃設計:
勝有依據現場供餐人數、環境;提供設計需求方案:
• 詳細規劃進出貨物及出菜回收動線的管控
• 食材處理與儲存設計分類,防止污染物與食材的交叉污染
• 烹煮區與配膳區的互動操作動線及食物接觸面衛生設計及清潔等衛生安全管控的設計理念
透過專業及完美的中央廚房規劃與設計,勝有堅持的專業高品質及理念,以最負責的態度為貴單位服務,提供價格合理的中央廚房設備,如果有任何這方面的需求,歡迎來電洽詢!
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