日向洋食Hinata

店家介紹 #店家日報介紹

日向洋食Hinata
喫茶˙咖哩˙洋食˙咖啡
士林唯一日式復古喫茶風格的洋食專賣店

創立於-2019
在記憶中老士林人的西服街

我們是喫茶店是洋食屋
日式的懷舊風格,老派約會的浪漫
日向致力於提供經典美味的料理
及喫茶店裡特有的溫馨人情味
氛圍療癒的在這找個位子把自己變成常客吧

東西文化交織的料理,成為獨有一派的和風洋食
而洋食裡頭的代表之カレ⎯⎯⎯⎯ 咖哩
從來都不會只有一種面貌
品味是細緻而優雅
循著飄香的軌跡,你將找到我們

熟成是美味的來源
4種風格咖哩:是必須靜待24小時以上濃縮精華
從個性到風味,從高湯到製法,特色都截然不同
料理製作皆是量身打造而成,堅持不做任何客製化變更

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繞過士林夜市,人們總說熱鬧的背後有一處又寂又靜的存在,那話裡說的,也許就是老士林人口中的:「西服街」 過往雲煙的繁盛,如今全都剩下泛著年歲的老房與巷弄,在走過大西路的時候,我的目光不禁直直地停留在
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