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電話
03-542-5895
地址
300 新竹市東區中華路二段283號
【新竹市東區】
《皇品食府藥膳烏骨雞》原位於新光三越地下道旁,現今位於竹女對面,在地深耕三十幾年,目前由第二代接手經營,專營「藥膳湯」,使用純中藥材,店家獨門的「黃金比例搭配」,遵循古法熬製,運用專屬的藥甕小火熬煮七小時以上的藥膳湯品,將藥材全面地釋放到湯頭中,讓您在享用美食時,同時能吸收湯裡的營養,達到最佳功效的調理身子。
以火鍋的形式,添入各種店家的嚴選食材,使藥膳湯的吃法變得多種,且可以依照每個人的喜好,決定要放的食材,不論是很有營養的烏骨雞,或是有特殊食療的甲魚(鱉),還是數量稀少專門配種飼養、膠質多的龍虎斑魚,除了食材本身營養價值高,搭配黃金比例的藥膳湯,更是鮮美回甘,完全沒有藥材苦澀的味道,此湯頭使用純藥材熬煮而成,如果是素食的朋友們,也可以一同來享用這溫補回甘的素食湯頭喔~
▌店家料理
☞藥膳烏骨雞
☞藥膳甲魚(鱉)鍋
☞藥膳龍虎斑魚鍋
☞皇品秘製辣椒醬→使用數十種食材熬製而成,含有藥材香氣,風味獨特
☞純中藥湯(全素可食)→純藥材/專屬藥甕,費時七小時以上熬煮
✔低溫宅配到府服務
✔獨門藥材黃金比例配方
《皇品食府藥膳烏骨雞》
☎服務專線【03-542-5895】